cafemin

日々の手作りを綴ります
+++生活に彩りを、心に豊かさを添えて+++

運動会のお弁当 2012

2012-10-14 | おもてなし料理・おせち








運動会!8人分のお弁当です。
ありふれたおかずばかりですが…



出汁巻き
豚ヒレカツ
かぼちゃコロッケ
もみじ人参
かぼちゃ煮物
きんぴらごぼう
焼鮭
黒豆ピック
唐揚げ
ミニトマト、レタス


↑出汁巻き…実は底にも出汁巻きがあるんです^^;
 高さのある容器なのでほぼ全部のおかずが2段重ね。









肉団子
花人参
ウインナベーコン巻き
ウインナちくわ
大学芋
黒豆
ミニトマトとレタス
みたらし団子(かぼちゃ入り)







おにぎりはお重が減ると補充を。








5種類各8個ずつ

梅ひじき
昆布
焼鮭
栗ご飯
赤飯



稲荷寿司も用意していたのですが
(五目の具と、揚げの甘辛煮)
量が多すぎるかな…と、自粛(汗。








フルーツ盛り
りんご、柿、シャインマスカット(種なし皮ごとOK)





蓋をする前に国旗ピックをするのを思い出し(汗)
急いでピックを刺して…
何とか運動会仕様のお弁当になりました^^;





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天高く心地よい風吹くなか
7人の笑顔で娘を応援出来たことが
何よりの想い出となりました^^。







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4 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (あげママ)
2012-10-14 17:05:41
こんにちは♪
そして、お弁当作り&運動会お疲れ様でした。
すごいお弁当ですね。
一枚目の写真だけでもすごいのに、2枚目のお写真も拝見して脱帽!
かぼちゃコロッケもkazさんのことだから、冷凍ではなく手作りですよね。
お正月のお節並みのお重ですね。
8人分のお弁当となると、これほどの量なのかな・・・!?
なんて思いつつ。
私は学校が目の前なもので、校庭でお弁当を食べる経験もなく、家で楽をしていると改めて感じております。
明日はお休みですか?
ゆっくりして下さい。
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あげママさん (kaz)
2012-10-14 17:16:41
こんにちは♪
おぉぉ~!早速のコメントに感謝です^^!
書き足りないことがあったので
新たに編集して今また投稿したところなんです^^;。
8人分以上に作ったように思います(汗)
皆お腹いっぱいで晩御飯はいらないね~という
言葉とともにごちそうさま(汗)^^;
娘もたっぷり食べてくれて
午後もがんばれたようです^^)
あ、コロッケや唐揚げ、ヒレカツなど
全部前日に仕込んで早朝揚げました~♪
かぼちゃコロッケは中にじゃがいもとさつま芋の
角切りも入れてみました^^)。
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Unknown (みえ)
2012-10-14 21:05:19
こんばんは!
豪華なお弁当!凄い!このお弁当を頂いたら・・・
午後からのテンションも上がりますね!
色とりどりでとっても美味しそう!
応援する方も元気が出ますね!
もみじニンジン、この季節にピッタリ!可愛い!
カボチャのコロッケに、大学芋、栗ご飯も・・・
秋の味覚も盛りだくさんですね!

kazさんも競技に参加されたりしたのですか?
運動会・・・懐かしい!
お姉ちゃん、頑張られたでしょうね!
沢山の応援団に見守られて!(笑)
お天気も良く、良かったですね!

大量のお弁当作り、お疲れ様でした!
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みえさん (kaz)
2012-10-15 17:12:50
こんにちは♪
たくさん作りました~
皆のお腹も実りの秋になったかのように
お腹いっぱいだ~と言ってました^^;
お弁当タイム…
なんと、茣蓙を敷く時間を含め
(児童競技中は茣蓙禁止なのです)
なんと45分!!
あまりゆっくりと座ることが出来ませんでしたが
家族でお弁当を囲む昔ながらのスタイルで
とても楽しい時間を過ごすことができました^^)
応援団(笑)まさにそのとおりです~☆^^;
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