cafemin

日々の手作りを綴ります
+++生活に彩りを、心に豊かさを添えて+++

チョコシートで折り込みパン *クロワッサン成型*

2013-04-26 | パン






冷凍庫から発見。
チョコレートの折り込みシートを…
知って知らぬふりをしていましたが(汗)
重い腰を上げて、生地に折り込みました。





三つ折りにして、伸ばして、また三つ折り…
バターなら絶対に失敗するであろう私の拙い折り込みも
チョコシートの柔軟さのおかげで何とか生地がはみ出ず^^;。








クロワッサンのようなパリパリではなく
チョコレートの折り重なったしっとり感♪

久々!に作りましたが
手間をかける分の美味しさがあります^^)。





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6 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Picot)
2013-04-26 11:30:01
こんにちは♪
すごーいですね。売り物のようです。

チョコレートのしっとりとした感!伝わってきます。
お写真もすばらしい!

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Unknown (あげママ)
2013-04-26 12:52:22
こんにちは♪
我が家の子供たちが見たら、感性をあげること間違いなし!
とても美味しそうです♪
実は、我が家の冷蔵庫にもチョコシートが(ーー;)
私も見えないふりをしています。
しかしkazさんのブログを拝見し、GW中に思い腰を上げようかな!
なんてちょっとだけ思いました^^;
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kazさんへ! (みえ)
2013-04-27 21:10:49
こんばんは!
わあ~私・・・チョコのクロワッサンって頂いた事無いかも!(汗)
チョコの層がとっても綺麗で美味しそうです!
GW、始まりましたね!
お姉ちゃんもお休みかな・・・・どうぞ、素敵な連休を
楽しまれて下さいね!
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picotさん (kaz)
2013-04-30 10:19:39
こんにちは♪
売り物のように成型したいところですが^^;
どうしても性格のアラが出てしまいます(汗
家で焼きたてのクロワッサンのサクサク感が
出せたらパン作りの自信もつきそうですがまだ夢の先です(笑)
チョコレートシートは便利!ですね^^*
久しぶりの折り込み、作るのは手間暇かけるものの
食べると一瞬でした^^;
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あげママさん (kaz)
2013-04-30 10:20:59
こんにちは♪
あら!あげママさんのご家庭にも
チョコシートが^^;!
そうそう、PC上でお買い物するときは
意気込んで私もクリックしましたのに
作るまで暫く時間がかかってしまいました^^;
あげママさん日々ご多忙かと存じますが
どうぞお暇な時間がありましたら是非折り込みを~♪
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みえさんへ♪ (kaz)
2013-04-30 10:23:00
こんにちは♪
チョコの巻き込みパンみたいな感じで
しっとりとした生地になりました^^
クロワッサンのように、もっときれいに
折り込みたいものです~!!
GWですね~♪なんて今日もいつもの平日ではありますが^^;
GW前半、ハーブ園や大きな公園で
お弁当を持って出かけたりしました^^。
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