ちいさなカフェと雑貨 c-field

極小カフェ+極小雑貨やさん+大人のためのワークショップ♪
〈月・火・水のみオープン〉

アメリカンチェリー酒を漬けました♪

2012-06-08 02:30:17 | お料理・果実酒
いつもの記事はこの下にあります♪

緊急イベント!?のお知らせです!!!

6月17日日曜日にc-fieldにて「青空写真館」を開催します!


青空写真館
時 6月17日・日曜日・12:00~17:00くらい(大雨の時は中止)
場所 c-field
料金 2500円(2Lサイズ2枚・送料込)
まさきさん、きよこさん各1枚ずつチョイス計2枚です。

ご希望の方は希望時間(30分刻み)とお名前、連絡先を明記のうえ
iwa★oct.zaq.ne.jp(★を@に変えてください。)コチラにメールお願いします。
件名は「青空写真館撮影希望」でお願いします。

詳しくはこちらの記事をご覧ください→

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先日買い物に行ってとってもキレイなアメリカンチェリーが果物屋さんに。。。
赤くてきれいな色が出るだろうな~って思ったらどうしても漬けたくなって
後先考えずに買ってしまいました。
以前ブランデーで漬けた時は美味しいと好評でしたが、
キレイな赤い色を見たい私は迷わずホワイトリカーで♪
あまり飲めない私は味よりも色なのです(笑)
何とか瓶を確保し氷砂糖とレモンを少々。
翌日にはキレイな赤色が蜃気楼みたいにグワ~ンと。。。

コレコレ♪これ見たさに毎回果実酒を漬けてると言っても過言ではありません。
当分お店で眺めて楽しめそうです。

そろそろ梅も出始めてるし、忙しくなりそうな予感です♪
先日来られたお客さまにローズマリー酒が美味しかったという情報を頂きました。
これも早速漬けてみたいと思います。
キレイな色の出る果実。知ってる方はご一報ください^^

ただ、お店では果実酒を販売してはいけないという事が判明したので
せっかく6月から飲んでいただこうと思っていたのに・・・。
とっても残念です。
販売されている梅酒やそのほかの果実酒をお店で飲んでいただくのは良いらしいので、
ちょっとしたカクテルと美味しい梅酒を見つけてメニューに入れようと。。。
6月半ばまでには何とかしないとね。。。
もう少しお待ちください♪

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c-fieldは月・火・水のみOPENです
11:00~21:00


c-field map


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