愛玉を作りました♪

とうとう、愛玉(アイユイ)作りました
[愛玉子(オーギョーチー)
とも言うらしいです。]

原料は4月に買ってきてたのに
まだ手付かずだったのです。
先日ポチカデルナさんのところで
いただいて、すっかりお気に入りに！

台湾に10回も行ってるのに、
愛玉を食べたのは2回だけ

別に愛玉が嫌いな訳じゃなくて
豆花(トウファ)が好き過ぎて
どこでも豆花を食べてしまうので
愛玉が入る余地がなくなってしまう
だけなのです…。

そんなに豆花が好きなら
豆花をメニューに入れたら？と
お思いでしょうが、
何度も何度も、チャレンジしたのに
どうも忠実に再現できずに
なんちゃってな感じに
なってしまうのでメニューに入れるの
諦めてしまってたのです。

愛玉そのものには味がないので、
きび砂糖でシロップを作り
レモン汁を少々。。。
爽やかな甘みをお楽しみください。

愛玉の素…というか種？が
残り少ないので明日の朝に作ったら
一旦終了です。
近いうちに台湾で仕入れてこようと
思います！

新たなデザート作り、楽しんでます♪

。。。。。。。。

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今週のスープは。。。

おはようございます。
今日もバタバタとオープン致しました

今週のスープのお知らせです。
月曜と水曜はイエローカレー
火曜日はクラムチャウダーです。

どうぞよろしくお願いします。

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ワークショップ終了しました♪

みなさまこんばんは。
すっかり更新が遅くなりましたが、
包丁研ぎワークショップ、
消しゴムはんこ彫り方ワークショップ
おかげさまで無事に
終了いたしました。

包丁研ぎは6名さま
ご参加いただきました♪
トマトがスパッと切れる度に歓声が！
砥石付きでしたので、
お家に戻られてからバンバン研いで
おられたのではないでしょうか（笑）

午後からは、リクエストのあった
消しゴムはんこの彫り方ワークでした
私ははんこ作家ではないので、
オリジナルの図案な数点しか
ないですし、あくまでも彫り方と
インクの押し方、木の持ち手の作り方
などなど、普段専門学校で教えている
内容をそのまま凝縮して、
お伝えするという内容でした。
有名なハンコ作家さんの本も図案も
見ていただき、お好きなはんこを
自由に彫っていただくというもの。
オリジナルの素敵なお名前はんこを
作られた方も♪

4名の方がご参加くださって
ガッツリ彫って帰ってくださいました

自分のお店でのワークショップは、
時間に追われないので、
ゆっくりお教え出来ることが
何よりも嬉しく、きっとご自宅でも
楽しまれてるんじゃないかと
ワクワクしています。

私も久しぶりにインクの点検と
ポストカード作りに盛り上がり過ぎて
こんな夜中の更新に
なってしまいました（苦笑）

ものを作るのって本当に楽しい！！

ワークショップが始まると、
全然写真撮れませんでした…。
始まる前はこんな感じ。

ピンボケでしたね。。。

もう少し広ければもう少しゆったり
していただけるだろうにと
いつも思います。

車一台分の大きさしかない、
笑っちゃうほど小さな空間での
ワークショップ。
これからも地味～に
続けていきたいと思います。

みなさまお疲れ様でした！

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明日はワークショップです♪＋イベント案内

今日は早起きして車で出かけ、
10：30に戻って来れたので
ギリギリセーフ！

行先は車で10分程の動物病院。

沢山の病気や怪我のワンちゃんや
ネコちゃんが行儀よく
順番を待っていました。
みんな早く良くなるといいな～。

という訳でまた今日もバタバタ
だったのですが、
無事に11：00にオープン出来ました。

明日は10：00～
包丁研ぎのワークショップです。

そして14：00～
消しゴムハンコの彫り方ワーク♪

平日のワークショップは滅多に
しないのでちょっと新鮮。

ご参加くださる方々には
たのしい時間を過ごして頂けるよう
しっかり準備したいと思います。

お天気がちょっと心配だけど
きっといい感じの？
お天気になると信じて！

。。。。。。。。

イベントのお知らせです♪

ガラス工房に勤めるＮちゃんから
昨日お預かりしたＤＭ

テトラグラス
「最果てのクジラ」
2014.9.22（月）～28日（日）
11：00～19：00（最終日17：00まで）

光陽堂画廊にて

4人のガラスの作家さんが
クジラをテーマに
作品を作られたそうです。


そしてもうひとつは
奈良の富雄のチロルさんから
お預かりしたＤＭ

liquarice exhibition 6
「イニミニマニモ」
「ミドリの森をかけぬけて―
コハクイロのVillage。」

2014.10.1（水）～15（水）
11：00～18：00

ＤＭを見てるだけで絵本の中に
入り込んだみたいになっちゃいます。
インクの匂いが心地よくて
眺めてはクンクン匂って
癒されてます。。。
(私っておかしいかな～（笑）)
どちらもお店の棚に
置いてありますのでどうぞ
お持ち帰りくださいね。

期日の迫ってきたＤＭや
フライヤーはお店の外の棚に
並べていますので
こちらもお持ち帰りくださいね。


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祝日でも⁉営業しています

みなさま、おはようございます。
c-fieldはいつも通り
11:00にオープンです♪
普段から月、火、水の3日しか
営業してないので
基本、祝日でも営業してます。
なんだかお休みしてると
思われてるようなので…（笑）

昨日もたくさんのお客さまが
きてくださいました。
お久しぶりの方からはじめましての方
近くから遠くから、
c-fieldに来てくださって
嬉しかったです。

やっぱり大笑いする事が
たくさんあって口角は
上がりっぱなしな感じ（笑）
(それとも顔ヨガの成果？)

昨日は更新もせずに調べもの（苦笑）
期日が迫ってる用件が数点あり、
どれから手をつけていいのやら
毎晩深夜までパソコンや書類と
にらめっこ。。。
今月末までには仕上げるぞ！と
意気込んでおります。

本日スープは野菜たっぷりのポトフ

明日はクラムチャウダーです。

どうぞよろしくお願いします。

。。。。。。。。

明後日は包丁研ぎのワークと
消しゴムはんこの彫り方ワークです
おかげさまで包丁研ぎは満席、
消しゴムはんこも残席1名さまとなり
着々と準備整ってきました。
消しゴムはんこは前日まで
お申し込み受け付けています。
詳しくはコチラをご覧ください→★

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