今年は店頭に並ぶ赤紫蘇が少ないようで
いつも購入しているスーパーにも無く、
バタバタしているうちに作り損ねそうでちょっとドキドキ。
一昨日キレイな赤紫蘇を見つけたら、
居ても立ってもいられなくて、後先考えずに2袋購入。
毎年同じ事の繰り返し(苦笑)
夜中に大鍋に赤紫蘇入れてグツグツ。。
この後、濾して砂糖を煮溶かし。。。
酢をいれる前に娘を呼んで2人見守る中
酢を投入!
きゃ~キレイ~!と歓声をあげる私の横で
「お母さん、ほんま実験みたいなこと好きやね…(笑)」と娘。
何を言われてもいいのです。
これで今年も夏を迎えれそうなので良い気分♪
月曜から作りたての紫蘇ジュースがメニューに並びます。
爽やかな紫蘇の風味をぜひ味わって
くださいね。
。。。。。。。。
明日はモザイクタイルの
ワークショップです。
おかげさまでたくさんのご予約いただいております。
私が講師なので画像がうまく撮れるか
ちょっと心配ですが、みなさんと
楽しみたいと思います♪
そして、イベント案内をご紹介。
暮らし用品さんからお預かりしたDM
鳥山高史 ガラス展
7月12日(金)~23日(火)11:00~18:00
繊細なガラスのグラスやピッチャーが
素敵です。
そして、もう一つ。
くららさんからお預かりしたフライヤー
7月27日(土)11:00~18:00
7月28日(日)10:00~16:00
くららさんは27日に参加されるそうです。
いつも盛り沢山なこのイベント。
今回の場所は平野区画整理記念会館 ホールです。
どちらの案内もお店に置いてありますので
ぜひお持ち帰りくださいね。
+ + + +
c-fieldは月・火・水のみOPENです
11:00~19:00
c-fieldの地図はコチラをクリック♪
↓
c-field map
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます