ハーブティーを少しずつ。。。

お店をするようになって、ずいぶん昔にはまっていたハーブティーを再び飲むようになりました。
お客さまに飲み物をお出しするのだから、
カップもお湯も手に届くところにあるのは当たり前。

ひとりの時にローズヒップティーやミントティーなんかを淹れてティータイム。
そして、少しずつ増えていき近頃はカモミールがお気に入り♪

昔はティーバックなんて邪道！なんて思っていたけれど、
時間がないときに手軽に飲めるのはとっても嬉しい。

自宅ではもっぱら凍頂烏龍茶（ホットも水出しも）なので
お店ではちょっと違う飲み物を。。。
お店をする前よりティータイムが増えてる気がする。。。絶対（笑）

大きなグラスを温めて、そこにティーバックとお湯を入れたっぷり作ります。
ローズヒップとハイビスカスの綺麗な赤も好きだけど、



カモミールのこの色も好き。