自在鉤

　連日寒い日が続いています、今日はさらに寒かった。
　仕事をしていたころは、この様な寒い日には帰りに
「ちょっと一杯」と、寄り道したものです。
そんなとき、少し大きめの「居酒屋」さんにいくと、
囲炉裏があり、上からは「自在鉤(じざいかぎ)」が吊
るされているのをよく見かけました。
　自在鉤はいろいろ凝った形態があり面白く、また、
昔の人の知恵に感心していました。

　　　

自在鉤は鍋や湯釜などを吊るし、高さを変えることで
火力調整のできる優れた囲炉裏道具です。
　写真はこれに「五徳」も併用されています。
　構造としては固定された「吊り棒」と上下する「鉤棒」
でスライドさせるタイプです。
　鉤棒を支えるものを「横木」といいますが、鯛や鮭や
扇子など縁起をかついだお目出度いものが多いです。
　魚は火を鎮めるの意味もあるとのことから、魚を装飾
したものが用いられています。。
　私はてっきり囲炉裏で魚を串に刺して、灰に立てて
焼いたりすることから、魚が横木に多く採用されたのか
なと思っていました(笑)
　大昔から使われていて、今もほぼそのままの形でで
使われていて、先人の知恵に感心します。