出来合いのおかずにひと手間かけて

みんなそれぞれこだわりがあると思うけど
ミンチカツには何つけ派？
子供の頃はとんかつソースやって
いまでもけっこう使うし
レンジでチンしたミンチカツに
味ぽんをドバーッとするのもあっさりして
ええんですが、
高山で食べたやつがおいしかったので
デミグラスソースもええなあと思っています。



で、フライパンにデミグラスソース（出来合いやで。いちいち作ってられへんわ！）
を入れてちょっと温めてミンチカツを煮込んでって
思ったら量が少なすぎた！
かけるに変更。



これもなかなかええ。いつものおかずが
ちょっとリッチなメニューに変わるで。
　とんかつにもやってみて！

プレミアムジャムのお味は如何に？

ラズベリーのジャム。
よーく見たら
プレミアム9年ものや。



大丈夫かいな？と思ったけど
ナポレオンの時代からある
瓶詰やし糖度もそれなりやから
いけるやろと
ぺったりぺったり塗ってみた。
味は多分かわってないやろ。
ラズベリーのジャムって普段食べたことないから
これはこんなもんなんやろうな、と思うわ。
細かいタネのチリチリ感がどうもブルーベリーとかでも
あるけどなんかな。
となりのんはいつもの感じの
チーズと持って帰る途中で破損した
玉子をトッピングして焼いたクロックマダムや。
マダム楊はまた別のもんや。



左はにんじんしりしりにオリーブ油をかけて
ちょっと洋風に、右は破損した玉子と
水菜でスクランブルエッグ。

洋食が好きな今日この頃

そうやねん。



こういう外食をやなー
食べてこそのぶうログやと
思うねん。
熱々のグラタンとかや。



ハウスのグラタンちゃうで。それも悪ないけどな。
パン屋ではひえひえのカチカチになりがちなキッシュも
ここじゃあふわっふわのとろとろや。

南フランスのカルカッソンヌ地方名物カスレを食べるちゅうねん。



豆と豚肉をじっくり煮込むと
こんなにおいしくなるんやね。

とんちの一休さんでもあかんやつや

自転車でゴォーです！
レンタル自転車なかなかええで。



ほんでちゃりちゃり走るねん。
下り坂は天国、上り坂は次に下りがあるからまあまあ。
これは難しい！



よく読んでみて。
言いたいことはわかるねん。
わかるけどこれじゃあみんなお断りされてしまうねん。

時に豪華なもんもね。

　今日は豪華にいくで。
ちゅうか、最近の記事
家でばっかりやなあ。



にんじんしりしりええけど
ちょっと見栄えのするもん食べたいわー。



で、ジャンボチキンカツや。
今回は思い切って一回で食べきる！



皿からはみ出る大きさです。でかいやろ？



特製ダルダルソースをかけて食べるねん。豪華やろー？