山椒がかなり繁茂しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/1f/baf09ee9f975c119e4494b5ca0267353.jpg)
風で枝が折れたりしたので、干しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/e3/4558ababfd7fb59d18cfc60fffbe1627.jpg)
1週間でカラカラになりましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/7d/f15eb76f770d837bb057345ebded2855.jpg)
葉っぱだけ取って、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/61/fee952327c6437f1d7a19f109c456f6d.jpg)
ミルミキサーで挽きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/41/3a8ce6beab272756f568795cb9e65ea0.jpg)
これっぽちになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/1d/7c96b5fbd27121e5a0fec33ab7aff52a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/d4/04d62b9777ccccc747191f8ef9a3a3df.jpg)
それを山椒の空き瓶に詰めました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/4f/8d07f6ee8b830f07ff1a6eada6b095d5.jpg)
実が入っていないから、ピリリとした辛さはありませんが、
匂い消しや風味付けには丁度いいです。
煮魚やお味噌汁に振って頂きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/1f/baf09ee9f975c119e4494b5ca0267353.jpg)
風で枝が折れたりしたので、干しました。
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1週間でカラカラになりましたよ。
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葉っぱだけ取って、
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ミルミキサーで挽きました。
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これっぽちになりました。
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それを山椒の空き瓶に詰めました。
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実が入っていないから、ピリリとした辛さはありませんが、
匂い消しや風味付けには丁度いいです。
煮魚やお味噌汁に振って頂きます。
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