ハーブチンキ

それで、ハーブチンキですが、
最初の方に頂いたドクダミをきれいに洗って干します。



臭いのは揮発性で、乾く頃にはかなり軽減しています。
しっかり干してしまうと薬効が減るというので、
1晩干してから煮沸した瓶に詰めました。

量は入るだけ入れました。



そして純米酒を口一杯に入れて2週間おきます。



もう1種類は、庭のローズマリー。
ローズマリーはお茶にしてもいいんですが、
私の血圧が135-90，若干高めなので止めておきます。

こちらも洗って乾かします。



40度のウォッカに漬けます。
このウォッカは￥850なり。



瓶の口まで入れます。



コチラは最低2週間、数年保つそうですよ。
ボディローションにする予定だから、
半年も保てば上出来です。

いいのが出来たら嬉しいなぁ

ハーブチンキを作ろうと･･･

ハーブチンキを作ろうと思い立ち、
ドクダミとローズマリーで試すことにしました。

市で貸し出している農園があって、
お花や果物を育てたり、野菜を育てたりしています。
ドクダミは、やたら丈夫で増えるから、
ガーデニングの厄介者でもあるんですね。

で、お花の苗を植え付けてる人がドクダミを抜いていたので、
どうするか聞いたら「捨てる」と言うので「ください」と言うと、
「好きなだけ採って持ってけ」と言います。

元気そうなのを10株くらい抜いて頂きました。

離れた区画で、やっぱりドクダミを抜いてる人がいたので、
「捨てるならください」というと「いいですよ」って返事。

ただで頂くのに、相手の手を煩わせては申し訳ないから、
きれいそうな葉っぱを15枚くらい頂いたんです。

そしたらその方が烈火のごとく怒りましてね･･･
「そんな事するなんて信じられない、絶対止めて！」って。
何を怒っているのか分からず、
「先ほど『いいですよ』って仰ったから･･･」と言ったんですけど、
「あ～びっくりした、信じられない！」を繰り返して。

埒があかないから、
「すみません」と蚊が鳴くよう声で答えて、
ドクダミを返して、その場を去りました。

そしたら追いかけてきて、
「ねぇ、信じられない！」って。

何がどうしたのか分からないまま、
聞こえないふりして早足で離れましたよ。
こっちこそ、あ～びっくりした
魂消た