またまた、極一。今回は辛みそ担々麺に挑んだ。
以前は黒とんこつ極みをレポート。
だーいぶ前に食べた時の印象で、ぬるいラーメン、、、という
印象がありまして、それからちょこっと嫌煙していたのですが、
変わったということで来店。
まず、麺が太麺メインになっておりました。
(しばらく行っていなかったので、いつからだったのか、
気づいておりませんでした)
もちろん、細めんでオーダーすることもできるみたいです。
んで、肝心の、『辛みそ担々麺』の味。
まず、一言、濃い。そしてしょっぱめ。
微妙な言い回し、わかって頂けますでしょうか。
前回レポートの黒とんこつ極みはまあまあ、、という感じですが、
これはちょこっと、、、。
担々麺ということなので、もう少し、
ごま風味があるとよいのですが。
ちょっと残念でした。
きっと、またいろいろ切磋琢磨おいしくなるはず!
ということで、、、
私的評価(5点満点)
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(しばらく行っていなかったので、いつからだったのか、
気づいておりませんでした)
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