求職中、、、時間はある、、、、となると、、、、、今までできなかったことを始める。。。。
やはり仕事を探している友人との
ランチ。。。。。
家を買った、イタリア人セレナに呼ばれて、彼女の新居にて。
そこにはセレナの友人、ファスタも登場。
北イタリア、トリノ出身のセレナ。
南イタリア、ナポリ出身のファスタ。
まず、パスタを茹でるお湯の塩加減からチェック。
お湯の味見するだなんて、、、、知らなかった、、、、
” イギリスの塩って、味が薄いから、、、、パスタを茹でるお湯の塩加減を確認するのは大切よ!! ”
ベジタリアンのセレナ、、、、、
” ブロッコリーか、、、、トマトのソースのパスタを作るんだけど、、、どちらがいい?? サラダは二種類、作ったよ。”
ブロッコリーのパスタということに落ち着き。
パスタ用の鍋にブロッコリーを入れてグラグラ。
” 私、ブロッコリーを柔らかく茹でるのが好きなのよ。パスタと合わせた時、クリーミーな感じが増すと思うのよね。”
北イタリア出身のセレナは、隣でチリを炒め始め、そこに目の細かいパン粉を投入。これは出来上がり後のトッピングとなるとのこと。
南イタリアでは入れないと、ファスタも興味しんしん。
パスタの茹で具合は、タイマーには頼らず。
ちょうどいいタイミングで、パスタ一つ取り出して食べてみる、セレナとファスタ。
セレナが用意してくれたサラダ、、、、
1)フェンネルとオレンジのサラダ
2)ギリシャのチーズとズッキーニのサラダ
こちら両方ともとても美味しく。
特に、フェネルトオレンジのサラダ、、、、、、パルメザンチーズの塊がゴロゴロ。これは美味しいわけだ、、、、、
サラダというより、、、、チーズを探して食べていた?!私、、、、
” そんなに気に入ってくれたの? ”
私用お持ち帰りパックに入れてくれた、、、、、
優しいセレナよーーーー
これは今夜の夕飯だ!
仕事やお金のこと、何も心配しなくてもよくて、、、、、いろんな国の友人がその国の食事で、もてなしてくれる、、、、、、、、、、
アーーーーー
本当になーーーーーーーーーーーにも心配しなくていいのなら、、、こんないい事はない!
が、、、
そんなわけないし、、、、、、、
見えないストレスに攻撃を受け、、、、
夜は眠れない、、、、朝は早く目は覚める、、、、が、体は動かない、、、、、、、
そして襲われた、、、、
水便、、、、、なる下痢キング、、、、、、、
水便、、、、、原因を検索してみると、、、、、、
一番にヒットするのが、、、、
ストレス
神さま、ごめんなさい。こんな贅沢なストレス、、、、、、、
でも水便は、、、、
勘弁してーーーーーーーーーーーーーーーーーー
やはり仕事を探している友人との
ランチ。。。。。
家を買った、イタリア人セレナに呼ばれて、彼女の新居にて。
そこにはセレナの友人、ファスタも登場。
北イタリア、トリノ出身のセレナ。
南イタリア、ナポリ出身のファスタ。
まず、パスタを茹でるお湯の塩加減からチェック。
お湯の味見するだなんて、、、、知らなかった、、、、
” イギリスの塩って、味が薄いから、、、、パスタを茹でるお湯の塩加減を確認するのは大切よ!! ”
ベジタリアンのセレナ、、、、、
” ブロッコリーか、、、、トマトのソースのパスタを作るんだけど、、、どちらがいい?? サラダは二種類、作ったよ。”
ブロッコリーのパスタということに落ち着き。
パスタ用の鍋にブロッコリーを入れてグラグラ。
” 私、ブロッコリーを柔らかく茹でるのが好きなのよ。パスタと合わせた時、クリーミーな感じが増すと思うのよね。”
北イタリア出身のセレナは、隣でチリを炒め始め、そこに目の細かいパン粉を投入。これは出来上がり後のトッピングとなるとのこと。
南イタリアでは入れないと、ファスタも興味しんしん。
パスタの茹で具合は、タイマーには頼らず。
ちょうどいいタイミングで、パスタ一つ取り出して食べてみる、セレナとファスタ。
セレナが用意してくれたサラダ、、、、
1)フェンネルとオレンジのサラダ
2)ギリシャのチーズとズッキーニのサラダ
こちら両方ともとても美味しく。
特に、フェネルトオレンジのサラダ、、、、、、パルメザンチーズの塊がゴロゴロ。これは美味しいわけだ、、、、、
サラダというより、、、、チーズを探して食べていた?!私、、、、
” そんなに気に入ってくれたの? ”
私用お持ち帰りパックに入れてくれた、、、、、
優しいセレナよーーーー
これは今夜の夕飯だ!
仕事やお金のこと、何も心配しなくてもよくて、、、、、いろんな国の友人がその国の食事で、もてなしてくれる、、、、、、、、、、
アーーーーー
本当になーーーーーーーーーーーにも心配しなくていいのなら、、、こんないい事はない!
が、、、
そんなわけないし、、、、、、、
見えないストレスに攻撃を受け、、、、
夜は眠れない、、、、朝は早く目は覚める、、、、が、体は動かない、、、、、、、
そして襲われた、、、、
水便、、、、、なる下痢キング、、、、、、、
水便、、、、、原因を検索してみると、、、、、、
一番にヒットするのが、、、、
ストレス
神さま、ごめんなさい。こんな贅沢なストレス、、、、、、、
でも水便は、、、、
勘弁してーーーーーーーーーーーーーーーーーー