肉じゃが

今日の夕食は「肉じゃが」でした。


別に嫌いじゃないんですけど、ジャガイモってオカズにならない持論が何故か僕にはあるのです。


肉と玉ねぎはオカズになるけどね。


ところで「肉じゃが」は東郷平八郎が外国(イギリスか？)に行ったときにビーフシチューを食べて気に入り、
軍艦のコックに「ビーフシチューってやつ美味かったから作ってくれや、確か肉とジャガイモと玉ねぎと人参入ってたわ」


と説明したのはいいが、味付けが分からず適当に醤油と砂糖で味付けしたらウマかったとか何とか。


嘘か本当かは知りませんが、肉じゃがを食べるときは東郷提督を思いながら食べてみるのも一興かと。


しかし、イケメンだな…天は二物を与えるようだ。