最高の贅沢ッ！石亭懐石料理ッ！！！

本日は！「あたみ石亭」のお料理をご紹介いたします。

「あたみ石亭」は料亭旅館と言われるだけあって！匠の技で一品一品丹念に仕上げられています。

また、新鮮な山海の幸に恵まれ旬の味覚は日常とかけ離れた！至極のひと時を提供してくれますッ♪

熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに離れの客室まで最良のタイミングで運ばれました！
これも美味しくいただける心使いでしょうね～ッ♪

それではッ・・・・・

誕生日なので奥さんの大好きなシャンパン！ヴーヴ・クリコで乾杯ッ♪

先付　とこぶし酒盗掛け、鰻照焼き、鶏賊、たたみ鰯・・・・・

吸物　松茸、車海老、尾長鯛、焼湿地茸・・・・・

お造り　鮪、花穂、炙り睦、水蛸・・・・・

炭火の七輪！風情を感じます！　

焼物　今年初物の松茸、尼鯛・・・・・

煮物　和牛ロース豆乳蒸し

強肴　金目鯛、舞茸・・・・・

止肴　帆立貝、有機トマト、ずわい蟹・・・・・

食事　松茸御飯　

水菓子　メロン、柿幸水、黒米餅善哉・・・

朝食は、鯵、鮭など干物が3種類から選べます！ボクは鯵！


今まで、いろいろな旅館でお食事をいただいてきましたがッ！

数奇屋造りのお部屋で！のんびり寛ぎながらいただくお料理はッ

絶妙のタイミングで運ばれ、厳選された食材と匠の技で仕上げられ最高の贅沢でした♪

も～ッ!こだわりのお料理はメチャメチャ最高～ですッ♪♪♪