クレマンティーヌ・フクサコ

クレマンティーヌ・フクサコ

四日市市別名一丁目13番17号
TEL 0593－33－8408


ここは初めて行くお店。
あまり口コミ話題としても上がらないので、情報があまりなかったのだけど・・・
ここのパティシエは東京の有名ホテルをはじめ、各地の名店で修行を積んだキャリアの持ち主。
ということで。
気にになってたので行ってみた。

住宅街の中？ちょっとわかりにくい小さなお店。テイクアウト専門。
ケーキの値段は250円～400円くらい。サイズは小ぶり。
そんなに種類が多いというほどでもないけど、オーソドックスなものからけっこう面白そうで可愛いケーキと色々あった。

今回選んだのは・・・・


レモンタルト　280円

苺とブルーベリーが飾られてる。
上はふんわりとした優しい甘さのメレンゲクリーム。
焦げ目も可愛らしい。

その下はとっても甘酸っぱーーーいレモンのペーストクリーム。
タルトカップはしっとりとしたクッキー生地。

とても爽やかで酸味のきいたタルト。
280円ってこれけっこうリーズナブルだね。
美味しかったよー。

かぼちゃプリン、フロマージュプリン、ショコラココ、プラリネ・・・他にも試してみたいスイーツがあったよ。
また行かなくては。
これまたいい店発見～♪