ガトーヴァレでティータイム

創作菓子考 GATEAU VALLEE（ガトーヴァレ）
東員町穴太茨原２９４６　
サンシパークの近く。

ガトーヴァレでイートイン。

イートインコーナーはそんなに広くないけど、移転前はテイクアウトのみだったから嬉しいね。
限定20皿のムースやロールケーキ・アイスなどちょっとずつ楽しめるワンプレートセット￥500とか、パフェなんかのイートイン限定デザートもある。

私が食べたケーキセットの『キャラメルバナーヌ　￥３００』

ふんわり生クリームのトッピング。
チョコスポンジの合間にキャラメルクリームとバナナがまったり美味。
その下にパフやフレークのチョコクランチ層が敷かれ、ザクっとカリッと。
底のタルト生地もさっくり。やや厚めのしっかりとしたタルト。
前にここで食べたことのあるお気に入りのケーキのひとつだよ。セットに出来るし。

『ケーキセット』に出来るのはメニューにのってるショーウィンド内ケーキの4,5種。
（キャラメルバナーヌ、ミルククレープ、ショコラフレーズなど。値段はケーキによって違うけど店売りのと同価格￥300～400）
セットだとバニラジェラート、フルーツのソースがけが沿えられて出るのでお得。

メニュー外のケーキももちろん食べれる。けど、これはセットでないのでケーキのみお皿にのってくる。

ドリンクは別料金。（大体￥３５０～５００くらい）
ドリンク付きのセット価格とかあるといいのに。


友達の食べたケーキ。

左　『タルト・フレーズ　￥420　』　右　『デセール・ムロン　￥470　』

タルトフレーズは先月、父が買ってきたケーキ。さくさくのダマンドタルトの美味しいケーキだったね。

デセール・ムロンは小ぶりなメロンカップの中にカスタードクリーム・生クリーム・苺やメロンなどが詰められてる。
豪華なケーキだけど。個人的にメロンスイーツにあまり惹かれないな。