チーズケーキはお好き？

皆さん、チーズケーキはお好きですか？

これは“おかあさん”十八番のレアチーズケーキ
上はコーヒーゼリーなんですよ。

ちなみに、スフレタイプやベイクドタイプのチーズケーキはうまく作れた例がありません・・・・・。


美味しそうだったので、お取り寄せしてみました。

↑ click

土台に薄いスポンジを敷いてあって、食感はスフレっぽいチーズケーキ

でも原材料を見るとゼラチンが使われているので、これもレアタイプ。
乳化剤で口どけ良くふんわり仕上がっているんですね～

この原材料の表記って“おかあさん”的に美味しさを見分けるバロメーターだったりします。

食品添加物・　着色料・甘味料などがたくさん表記してあるのって、
「できれば口に入れたくないないわ…」と思います。

そして近頃は、「わんこのごはんやおやつも同じだなぁ～」と思うようになりました。

“おかあさん”十八番のレアチーズケーキの場合、

原材料
クリームチーズ・生クリーム・ヨーグルト・牛乳・グラニュー糖・卵黄・
ゼラチン・グラハムクラッカー・無塩バター・ゼラチン・粉末コーヒー

こちらは、もう１本のお取り寄せ
　　（ ※お取り寄せは２本以上から～ ）

それでは、この高級スイーツを壮祐にもお裾分けします。
「ちょっとだけよ～」

※時間は18秒です。

そんな“おかあさん”の チーズケーキ Ｎｏ．１ は コチラ

Ｍａｒｉａちゃん のブログで見つけました。
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以下、ブログの中より抜粋させていただきました。

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