完成品

完成品は こちら♪

塩山椒唐揚げは
もも鶏肉二枚の切り身に、玉ねぎすりおろしをカップ半分くらい、生姜少々、大蒜一片のすりおろし、クレイジーソルトを小さじ１くらい、とゴマ油大さじ１と荒引きコショウ、酒少々を揉み込み、30分くらい寝かせて、片栗粉で揚げます。
揚がったら油切りし、山椒を振り掛けます。

ステーキは玉ねぎと砂糖少々、醤油と酢、赤ワインに１時間くらい漬けて焼きます。

手巻き寿司の具は刺身、冷蔵庫にある野菜、あとはだし巻き卵を焼くくらいでした♪

次男誕生日メニュー

今夜は次男の14歳の誕生日



唐揚げとステーキサラダと



手巻き寿司を用意しました♪






食べ盛りの男子二人にかかれば、完食（笑）

あと何年 こんな誕生日を過ごせるかな？

好きなもの

夜壱の好きなもの



粘着テープ



箱(入れないサイズも含む)


オカンの膝（　＾ω＾）