現在秋田県南地方を中心に天龍米の販売をしていますもちろんこのブログを通じての全国からのお問い合わせも随時受け付けております
天龍米とは天龍院沼の湧水をふんだんに使って丹精込めて作り上げた特別なお米です米一粒一粒に艶があり、噛めば噛むほど甘みが出てきます限られたわずかな田んぼでしか生産していないため、基本的にはレストランや個人のお客様との契約栽培となっています
お陰さまで売れ行きも好評で、在庫も . . . 本文を読む
21日に天龍米の種まきをしたって話をしましたが、今日は露地（野外）にブルーシートで簡易プールを作り、そこに苗箱を移動させましたふつうはビニールハウスの中に移動させるんですが、今年は実験的に200箱ほど露地で育苗してみることにしました実は去年も路地でやってみたんですが、思った以上に固くて丈夫な苗が出来たので、今年は本格的にプールを作って実験してみることにしました
これが成功すれば省力化が実現するの . . . 本文を読む