この頃はベーグル以外のパンは全く焼かなくなりました。
パンの消費が追い付かないこともありますが、なかなかじっと生地のペースで作る余裕がありませんでした。
その点、シフォンケーキは計量してからオーブンに入れてしまうまでの行程が早くてオーブンに入れたら様子は見るけど見守るだけでお手軽です。
焼かないけど読み物としてパンのレシピ本は見ます。
パンやシフォンケーキや、ベーグルの本は見ているだけでも、こぼれ話的なものも、とても面白いです。
インスタのライブも楽しい著者の本。
オオヤマくんを買ってからパンは焼いていなかったので、丸パンでも焼こうか、でもやっぱりパパッとホームベーカリーで食パンを焼こうかと思っていたら、食パンと大好きなみたらし団子をいただきました😆✨️✨️✨️
食パンは明日の朝食にしましょ🎵
来週寒くなるそうですよ。
いい加減にレモングラスの防寒をしてあげないと❗
工房の前に置いていたレモングラス。
９月末のもの↓
家の前の風の当たりにくそうな、１日中陽があたっていそうな場所に移動しました。
今年も育ってほしいです。
ちょっと防寒遅かったかも。
次回の移動販売は来月になります。
不定期販売でご不便をおかけします。
よろしくお願いします。
