大阪おばちゃんエナジー

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ビールママの
エナジーな日記です。

パンの耳でおやつラスク

2011-04-29 | お料理

朝の お弁当で残った パンの耳で

これまた 久しぶりの 手作りラスクを

まずは パンの耳を ラップをかけず チン~

今日は6枚切りの分厚いサンドだったんで

計12枚分の耳

6枚分づつ レンジへ (600w3分ほど)

 

 

 

次に フライパンに マーガリン:砂糖  大さじ2:2 ぐらいかな(1回分)

 

溶けてきたら よく混ぜ そこに パンを 入れ

フライパンをよくふり  カリっとなるまで混ぜ合わせる

 

焦がさないよう注意し 混ぜ合わさったら できあがり。

 

これ おやつにもいいいけど   のあてにも あうよ~

 



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ミッフィー)
2011-04-29 20:02:24
今日パン屋さんでタダでパンの耳を一袋もらってう~んと考え込んで結局、手抜きグラサンにしてしまいましたです(笑)
今度は是非ラスクにチャレンジしてみます

ありがとうデス
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Unknown (ビールママ)
2011-05-01 08:06:26
ミッフィーさん
サンドして耳があまったら
うちはパン粉かラスクでお片づけします。
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