みなさまこんにちわ
先日、ホシザキ北九株式会社 諫早営業所様主催の
老人施設向けのスチコン調理実演会におじゃまして来ました
メニューは
菜の花のからし和えスチコン粥（ソフト食）散らし寿司南瓜のそぼろ煮サバの竜田揚げ（常食・ソフト食）春キャベツの焼きそば季節のおかし
あっという間にお料理が完成
今まで、効率よく使いこなせていなかった事を痛感・・・
いい勉強になりました
試食では
どれも美味しい
ソフト食の竜田揚げの見た目は常食と変わりなし
感動
試食でもっと感動
舌でつぶせる硬さ
味はもちろん サバの竜田揚げこれからは今まで以上にスチコンを使いこなして
みなさまに喜んでいただけるお食事を提供できる様に
厨房スタッフ一同がんばっていきます
桃杏