ベイサイド日記

ベイサイド大村での行事を中心に綴っていきます。

自主避難訓練を行いました

2018年06月30日 | 2号館

こんにちは 昨日2号館で初めての避難訓練を行いました。

始める前に、業者の方に再度消防設備の説明を受け、職員も真剣に聞き質問等していました。

 

 

いざ訓練開始です。

 

 

避難訓練後は水消火器を使って消火訓練を行いました。

 

今回の訓練で指示は適切に行えていたか、避難の順番や連携はとれていたか等の反省や改善点が多くありました。

今後も定期的に訓練を行い、いざという時にしっかり備えていきたいと思います。

 

                      きょん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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イオンショッピング

2018年06月27日 | 2号館

  久しぶりの外出です

イオンに行ってきました 帽子、バッグ、アクセサリー、お洋服いろいろみてきました。

ちょっとひと休み

みんなでアイスを食べて美味しかったです。  また、お出かけしましょう   m&m


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スチームコンベクションオーブンの講習に参加してきました

2018年06月25日 | 研修報告

こんにちわ

先日、スチームコンベクションオーブン料理の実演、試食会へ調理師が参加してきました

      

   

スチームコンベクション、真空包装機、フードプロセッサーを使って、鶏ハムと付け合わせのアスパラの昆布〆、南瓜のサラダと温野菜ジャガイモの冷静スープに抹茶の濃厚ガトーショコラまであっという間に完成

ベイサイド大村でも挑戦してみたい

『HACCP法制化への流れ』もしっかり学んできました

ベイサイド大村の厨房でも改善すべき点がまた出てきて良い経験となりました

 

桃杏


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折り紙製作

2018年06月24日 | 2号館

看多機の通いでいらしゃる利用者様のマイブームがこれ 

 

自宅でパーツを折って来られスタッフと一緒に完成

今日も素敵な作品が仕上がりました                           m&m


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七夕飾り

2018年06月21日 | 2号館

   皆さん、こんにちは。蒸し暑い毎日が続いていますね

 

今日は、七夕の飾り付けを行いました。

叶え~叶え~と思いながら願い事を書き

 

 

全力で飾り付けしたので、バッチリ願いは叶うでしょう

 

                                        きょん


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