くたびれたわ

　くぁ～　しんどかった。　単価からいくと

　　540人くらい来店してくれたのでしょうか

　　午前中は　朝6時から11時くらいまで　ランチの準備しながら

　　厨房は僕一人・・。ほぼ作りっぱなしの状態で

　　準備すすまんし。ヘトヘト状態で息つく暇もなく

　　容赦なく過激なランチがはじまるし　

　　準備できてなくて怒られるし。

　　ディナーはディナーでオーダーゴチャゴチャの状態で

　　怒られ　せかされ　

　　『できないっすよ』　とサジをなげてしまうし　笑

　　閉店ごの後片付けハンパないし。

　　もう　ツライな。　

　　と思いながらも帰宅すると

　ビールが消してくれるし。