今日も嬉しい事に
openからcloseあたりまで
作り続けた。
中学の同級生も2組ほど
顔をだしてくれた。
オーダーが20食ほどたまる
事もあり
1人で作るのにはコレは
かなり厳しいな 汗
と思い、焦りもあるが
ここで
「オーダーを終わらせる」
のが雇われてた頃の考えだけど
今では、こんな状態でも
「美味しいの出すから
頼む！まっててくれ」
という考え方に変わった。
かなり待たせてるのは
本当に申し訳ないが
「大丈夫ですよ！！っ」て
言ってくれる良いお客様ばかりで
ほんと救われてるよ。
これからも
美味しいの出すから待っててくれ。