タイ

今日はトムヤム君と
グリーンカレーさん

前回は鶏ガラで味付けしたけど
今回は発酵エビペースト（カピ）
を使ってみた

隠し味に豆板醤
レモン汁を🍋

バイマックルー（コブミカンの葉）
カランガル（ナンキョウ）
砂糖（黒砂糖）
使うとそれっぽく 笑 ʔ•̫͡•ʕ