うどんと言えばうどん県・香川や
埼玉県、大阪などが
有名ですが、
小松市もうどんの街なのですよ。
《小松うどん》として
売り出し中!
白山水系の水を使い、
出汁にもこだわり、
地元野菜を使って、
小松の発展を願って作るそうな。
芭蕉が絶賛したという一文も
あったので
歴史的には中々の由緒ですな。
由来などは今Google先生で
調べたんですが(笑)
「小松と言えばうどんだよ!」と
言われてるだけで
ちゃんと調べてなかったので(笑)
由来などは知りませんでしたが、
確かにうどん屋さんは多い。
そして美味しいお店が多い!
今回もお昼はうどんを食べに
行きました。
まずはこちら。
小松空港近くの綺麗なお店で
お抹茶と和菓子を頂きながら
牛肉と
鴨&野菜の鍋が煮えるのを待ちます。
そう!鍋でうどんを頂くのです!
煮えると
こんな感じに。
これがまた美味しいんですよ♬
出汁が良いんでしょうね〜。
〆のおじやもしっかり堪能。
食後には
デザートのアイスも出る豪華さ。
このお店に行くのは久しぶりですが
本当に美味しい!
うどん屋さんとは思えない
豪華さです。
2日目はもう少し気楽なお店へ。
和風ファミレスっぽい感じかな?
この日は変わり種に挑戦。
あ、メニューのニシンそばでは
ありませんよ(笑)
シチューうどんです!
ちょっと悩んだんですけどね〜。
他では見かけないだろうから
食べるならここしかない!かな?
と思って(笑)
これはね。意外と違和感なし。
カレーうどんがあるんだから
シチューうどんでもいいよね!って
感じですよ。
ちなみにこのお店は
鍋で煮込む定食系か
単品かが選べます。
この日はちょっと時間的に
厳しかったので単品を注文。
今度機会があれば鍋を食べて
みようかな?
天気に恵まれた連休は
花とうどんを満喫したお休みでした♬
埼玉県、大阪などが
有名ですが、
小松市もうどんの街なのですよ。
《小松うどん》として
売り出し中!
白山水系の水を使い、
出汁にもこだわり、
地元野菜を使って、
小松の発展を願って作るそうな。
芭蕉が絶賛したという一文も
あったので
歴史的には中々の由緒ですな。
由来などは今Google先生で
調べたんですが(笑)
「小松と言えばうどんだよ!」と
言われてるだけで
ちゃんと調べてなかったので(笑)
由来などは知りませんでしたが、
確かにうどん屋さんは多い。
そして美味しいお店が多い!
今回もお昼はうどんを食べに
行きました。
まずはこちら。
小松空港近くの綺麗なお店で
お抹茶と和菓子を頂きながら
牛肉と
鴨&野菜の鍋が煮えるのを待ちます。
そう!鍋でうどんを頂くのです!
煮えると
こんな感じに。
これがまた美味しいんですよ♬
出汁が良いんでしょうね〜。
〆のおじやもしっかり堪能。
食後には
デザートのアイスも出る豪華さ。
このお店に行くのは久しぶりですが
本当に美味しい!
うどん屋さんとは思えない
豪華さです。
2日目はもう少し気楽なお店へ。
和風ファミレスっぽい感じかな?
この日は変わり種に挑戦。
あ、メニューのニシンそばでは
ありませんよ(笑)
シチューうどんです!
ちょっと悩んだんですけどね〜。
他では見かけないだろうから
食べるならここしかない!かな?
と思って(笑)
これはね。意外と違和感なし。
カレーうどんがあるんだから
シチューうどんでもいいよね!って
感じですよ。
ちなみにこのお店は
鍋で煮込む定食系か
単品かが選べます。
この日はちょっと時間的に
厳しかったので単品を注文。
今度機会があれば鍋を食べて
みようかな?
天気に恵まれた連休は
花とうどんを満喫したお休みでした♬