アユ母日記

東日本大震災
平成23年3月11日
あの日から会えなくなったアユと凛へ
思いが届きますように

自家製お味噌

2016年09月19日 | 日記
酒田の芋煮は豚肉の味噌味
なのですが
丁度、味噌を切らしていて
春先に作ったお味噌がそろそろ熟成していい具合のはず…

と言う事で
今日の芋煮は自家製お味噌を使ってみました。
お初(笑)

美味しい〜〜(^ ^)

中々の絶品お味噌ですよ〜〜

また作ろう!
覚えてるかな?作り方
誰かと一緒に作ろう。
コメント (2)
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芋煮

2016年09月19日 | 日記
秋のお彼岸だから…
と岩手のご両親がお墓参りにやって来てくれました。


昨日はくーちゃんと山形の大学の文化祭に


楽しかった。

今日は疲れてのんびり…と思っていましたが
外食に行く気分ではなかったので
お家で芋煮 栗ご飯
を作る事に…
作っている間に岩手から到着

結局
岩手のお母さんにお手伝いしてもらいました。

二人で作りながら
「思い出すね
女川で芋煮作った事」と…

震災後の今頃
ゆう君の移り住んだ社宅に
お獅子の会の人達が…
全員で30人位
アユのお骨の前で涙を流しながらお獅子を舞ってくれた。
その人達の芋煮を私と岩手のお母さんで作った。
「あの時はすごかったね〜」
「芋煮 作ると思い出すね」と…

芋煮を食べてお墓参りして
帰って行きました。


お寺にあるりんごの木

お地蔵さんが抱いているネコがかわいかったから…
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