シンガポールチキンライス

先日買い出しに行った時、鶏もも肉を１kgちょっと買ってきました


本当は骨つきがいいんだけど、鶏もも肉だと他のお料理にもアレンジできるんで


圧力鍋で約１０分くらいで作れる「茹で鶏」


多めに作って冷凍しておきました。





その一部とナンプラー入りの生姜ご飯と一緒に



黒酢ネギソース＆チリソースの２種類で






タイガービールはなかったので「リアリィ〜？（Asahiザ・リッチ）」で🍻







毎日毎日毎日毎日毎日３食作っていると何作れば楽チンかな〜満足してくれるかな〜と悩みます




みんなのおうちってどんな献立にしてるのぉぉぉ〜〜〜