厚田こだわり隊 スタッフブログ

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望来豚が賞を受賞しました!!

2016年12月28日 20時54分49秒 | お知らせ
遅くなってしまいましたが・・・
我が町自慢のお肉と言えば、もちろん『望来豚』!

その望来豚を作っている会社【ノース・ベスト・ファーム】さんが、中央畜産会(東京)が実施する「エコフィードを活用した畜産物生産の優良事例表彰」で、最優秀賞に次ぐ優秀賞を受賞したそうです♪

しかも、道内では初めてのこと!v(>w<)v
エコフィードというのは、簡単に言うと余ったり規格外になった食品を使って製造された家畜用飼料のことをいいます。(*詳しく知りたい方は農林水産省のHPをご覧いただけたらと思います☆http://www.maff.go.jp/j/chikusan/sinko/lin/l_siryo/attach/pdf/ecofeed-3.pdf)

望来豚は人間が食べられる食品に乳酸菌を加えて発酵させた液状の“リキッドフィーディング”を食べて育ちます。液状のえさにすることによって、離乳後間もない子豚にとってストレスを低減する効果があり、夏場でも食欲が落ちずよく食べてくれるそうです♪
また、でんぷんを主成分としているため甘味のある脂身ができあがるそうです(´θ`)
美味しい望来豚・・・考えただけでヨダレが(º﹃º)ジュル



さて、その望来豚を使った商品で、厚田こだわり隊が販売している商品といえば・・・・

そう!『厚田のぶたまん』ですよね。




その厚田のぶたまんが購入できる販売場所がまた増えることになりました!!



◎JAいしかり地物市場とれのさと◎
住所:石狩市樽川120番地3
電話番号:0133-73-4500
ホームページ:http://torenosato.blog.fc2.com/
説明:おいしい新鮮野菜や加工品が購入できるお店です。冷凍とうきび等もはんばいしておりますが、これからは冷凍ぶたまん
   (2個入り¥700(税込))も購入できます♪
   しかも!年明けオープン時の1月7日・8日には蒸したてほかほかのぶたまんも販売しますv(≧▼≦)v
   *年内は12/28までの営業、年明けは1/7(土)~の営業となります。

数少ない、冬の出店です。皆様にお会いできること、心より楽しみにお待ちしております☆


尚、冬期間ですのでお越しのの際には気をつけて下さい♪

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