子どもたちももう12歳。
ほんと、早いね~。
元気に育ってくれてるね。
ありがとう。
今年もお家でお誕生日。
子どもたちの好きなスモークサーモンとゴルゴンゾーラとフルーツ。
パンとともに。
ゴルゴンに今回は色々なカットフルーツを合わせてみた。いちご、メロン、パイン。
でも、ゴルゴンは味が強いからパインとハチミツが合うかな~。
それにしても、ゴルゴン好きな子どもってすごいね。
一緒に食べられるから嬉しいわ。
グリーンピースとイカのパセリバター炒め。
エビグラタン。
子どもはグラタンが好きだからね~。
骨付きもも肉のオーブン焼き。
そして、お誕生日ケーキ。
ろうそくダラダラ。
ココアシフォンにチョコクリームでデコレーション。
上には板チョコをピーラーで削ったチョコをトッピングして粗隠し。。。
スポンジ生地はいつも納得いかないので、諦めてシフォンにしちゃった。
シフォンはしっとりした生地にできてチョコクリームとも合ってて
とても好評で、よかった。
お誕生日おめでとうでした~。