梅雨入りして、じめ～っとした日が続く今日この頃、１９世紀ウィーンの爽やかなスィーツでしばしひと休み。 . . . 本文を読む
２月１０日放送分はシャンソンの女王エディット・ピアフの生涯に迫る内容。ピアフ…自分に正直に生きた女性。大スターでありながら、自らを美化することをせず、ありのままの姿を恋人にもファンにもさらけ出した。 . . . 本文を読む
１６８８年、ルイ１４世が王令によってヨーロッパでの石けん製造の独占権をマルセイユに与えた。以後厳しい品質管理を続け、今日までその伝統を守り続けているフランス南部の名産品であるマルセイユ石けん。当時「材料の７２％はオリーブオイルにすること」という決まりがあった。アントワネットもオスカルも使ったであろうマルセイユ石けんを、実際に作ってみたらどうなるか？ . . . 本文を読む
マリア・テレジアとの愛を実らせるため、故国を離れたフランソワ（フランツ１世）。妻であり、有能な女帝テレジアを支える夫＝オスカルとアンドレの関係に似ている。婿養子に入ったわけだが、苦労もたくさんあったようである。 . . . 本文を読む
「エピソード６ 後編」で 画家がジョルジュ・ド・ラ・トゥールの作品について解説している場面。ちょうど吹き出しに被り、はっきりと絵が断定できないと思っていたら、アラレさまが「大ヤコブでは？」と教えてくださった。 . . . 本文を読む
