富良野から美瑛に移動、こちら、『 おきらく亭 』でランチにしました。
こちらは数年前、初めて美瑛に行ったときにガイドブックで見てランチしたお店です。地元野菜をふんだんに使ったポトフがとっても美味しくて、以後、美瑛に来たときには必ずランチに来るようになりました
最近の美瑛は町をあげて「美瑛カレーうどん」を名物にするべく沢山のお店がメニューにあげていて、こちらも食べてみたいのですが、しょっちゅう行ける訳ではないのでついつい、ポトフを食べてしまいます・・・。
今回もポトフのランチをいただきました。
ポトフの前に前菜のサラダ。
たっぷりのポトフ。
途中でスープのお代わりもできます。
マイルドな辛さのマスタードをたっぷりつけていただきます。
お代わりしたスープまで全部綺麗に完食でした
この後、美瑛の丘の散策と行きたかったのですが残念ながら雨
十勝岳の景色も雲を被ってしまって見えなかったのでのんびり旭川へ向かったのでした・・・。
最終日の旭山は先にしたので北海道旅行記は今日で一応終了です。
やっぱり、今回も食べてばっかりでした・・・
おまけ。
帰りの飛行機から見た夕焼けの雲。
富良野のラベンダーには早かったけれど、夕焼け雲はラベンダー色でした。
こちらは数年前、初めて美瑛に行ったときにガイドブックで見てランチしたお店です。地元野菜をふんだんに使ったポトフがとっても美味しくて、以後、美瑛に来たときには必ずランチに来るようになりました
最近の美瑛は町をあげて「美瑛カレーうどん」を名物にするべく沢山のお店がメニューにあげていて、こちらも食べてみたいのですが、しょっちゅう行ける訳ではないのでついつい、ポトフを食べてしまいます・・・。
今回もポトフのランチをいただきました。
ポトフの前に前菜のサラダ。
たっぷりのポトフ。
途中でスープのお代わりもできます。
マイルドな辛さのマスタードをたっぷりつけていただきます。
お代わりしたスープまで全部綺麗に完食でした
この後、美瑛の丘の散策と行きたかったのですが残念ながら雨
十勝岳の景色も雲を被ってしまって見えなかったのでのんびり旭川へ向かったのでした・・・。
最終日の旭山は先にしたので北海道旅行記は今日で一応終了です。
やっぱり、今回も食べてばっかりでした・・・
おまけ。
帰りの飛行機から見た夕焼けの雲。
富良野のラベンダーには早かったけれど、夕焼け雲はラベンダー色でした。
富良野も一度は行ってみたいところだわ~
>夕焼け雲はラベンダー色
がとっても綺麗なフレーズで印象的でした
北海道旅行記、ありがと~そしてお疲れ様でした
このスープ、野菜の甘みが染み出ていて、リゾットとか作ると美味しそう~~
北海道は景色が良くて好きなところが多いのだけど、富良野もその一つ。
機会があれば何度でも行きたいです
できれば連泊してのんびりしたいなぁ
長々と続きましたが読んでくれてありがとう