文化屋（岐阜・長良）・・・・H30年11月のメニュー！

めっきり　朝・夕寒くなってきましたねぇ～

我が家も炬燵・ストーブを出しクリスマスバージョンになりました

今年も後少し・・・平成ともお別れの日が近づいてきました・・・

秋も深まり冬がすぐそこまで・・・メニューも秋深し　です

　アミューズ　南瓜のステック

　鴨胸肉のスモークサラダ・人参グラッセとオレンジのソース

　じゃが芋とモッツァレラのパイヤッソン

　野菜のスープ（カリフラワー）

　帆立貝の蒸したてフラン

　グラニテ

　選択メニュー（肉：鶏腿肉のポワレカレー風味・魚：秋鮭のポワレ牛芳のブルーテ）

　友達はいつものように　魚を選択　私は・・・やはり肉を選択

　鶏腿肉のポワレカレー風味

　秋鮭のポワレ牛芳のブルーテ

　滑子茸の餡掛けご飯

　デセールとコーヒー（今回も初めて食べる物ばかりで、嬉しかったですご馳走様）