asukaの部屋・・・ときどき放浪

放浪旅(キャンピングカーで道の駅での車中泊)や食べ歩きのお勧めスポットの紹介。

文化屋(岐阜・長良)・・・R6年9月のメニュー!

2024年09月18日 13時55分50秒 | Weblog

太平洋高気圧が頑張っているため、まだまだ猛暑(残暑)が継続中です・・・・

夕立ちで涼みたいのですが・・・雨が降るとゲリラ豪雨と落雷です 

早く気温が下がり、秋らしい日が来て欲しいのですが、太平洋高気圧のおかげで台風が来ない・・・

涼しくなってほしいけど、台風は来てほしくない ですよねぇ~

今日は、夏の終わりのメニューです

 まだまだ簾が上げれません・・・あっつ~い

 

 水蛸とスモークサーモンのサラダ

 とうもろこし豆腐の揚げ出し

 鶏肉と牛蒡のストゥルーデル

 野菜スープ(冷製じゃがいも)

 鰹のカツレツガスパッチョ仕立て

 グラニテ(西瓜)

 しらすとあおさ海苔のスパゲッティ

 

 デセール

 〆の珈琲(今日も美味しく頂きました

 本日は「中秋の名月」岐阜城と月を撮りたかったのですが、スマホでは無理ですねぇ・・・

 

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文化屋(岐阜・長良)・・・R6年8月のメニュー!

2024年08月21日 18時06分32秒 | Weblog

いつになったら、涼しい風を感じられる季節になるのでしょう・・・

おっ 風が吹いてる・・・と窓を開けると熱風が・・・・

FBの友達との毎日の挨拶が「蒸し蒸しで暑いですねぇ~体調を崩さないように」が定番になりました

今年は10月まで暑くて短い秋が来て、すぐ冬になると気象予報士の方が言っていました

紅葉は見れるのでしょうか? 

それより、地震は?台風は?感染症は?不安な事ばかりで心配を始めたらきりがありませんねぇ~

準備は必要ですが「なるようになるしかない」と開き直るしかありません

まずは腹ごしらえを・・・美味しい物を食べて元気を出しましょう

今日もお店は大盛況です

トロピカルに仕立てたローストポークのサラダ(食べ応えありました)

浅利の素麺と西瓜のジュレ(よく混ぜて・・・)

無花果の竹炭フリット 白バルサミコのソース(初めての食感でしたが、美味しかった

野菜のスープ

茄子のグラタン ムサカ風

グラニテ

選択メニュー(魚:スズキのグラチネ ヴェルモットソース・肉:鶏胸肉のポワレ 香味野菜ソース)

友達も私も「グラチネ??どんな料理??」という事で魚を選択・・・

スタッフの方に尋ねると、グラチネとは表面を焼くという意味との説明して頂きました(納得

海老のトマトクリームスパゲッティ

デセールと珈琲

今日も美味しい物をいっぱい頂き元気になりました

 

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南宮大社の夏風景・・・岐阜・垂井町!

2024年08月12日 13時02分42秒 | Weblog

南宮大社の夏風景です・・・風鈴が涼やか・・・

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後世に残したい戦争(第二次世界大戦)体験者のお話・・・です

2024年08月11日 09時14分52秒 | Weblog

第二次世界大戦を経験した人が高齢になり、直接話しを聞ける機会が減ってきています。

TVや映画で、日本がその当時どんなだったかは何となくわかりますが、実感が湧かないような感じです。

身近では、母親は愛知県の小牧市の紡績で働いている時に終戦間近で空襲が頻回で防空壕に逃げ込む日々だったそうです。

父親は祖父の反対を押し切って予科練に入隊が決まった7日前に終戦を迎えたそうです。

私は、この土地に移って子供を保育園に預けて、再就職先で壮絶な戦争体験をした方と出会いました。

Tさんは、一緒の夜勤中にポツポツと戦争体験を話して下さいました。

 

「当時Tさんは、長崎日赤病院の看護学生で8月9日のその日は、それぞれ分かれて学生が実習場所に・・・

Tさんは1人日赤病院の放射線科の実習だったそうです。

11時2分Tさんは丁度Drから頼まれてカルテを持って廊下に出た所だったそうです。強い光でしゃがみ込んだ後爆風が・・・

落ち着いて放射線科の部屋を覗いたらDrは、爆風で壁に叩きつけられて亡くなっていたそうです。

自分は、放射線科の厚い壁に守られて無傷だったとの事(しかし被爆した事にかわりなく被爆者手帳を発行されたとの事です)

同期の看護学生のほとんどは、爆心地から1Kmの分院に実習に行っていて、全滅だったとの事でした。

その後は、負傷した方を体育館に収容して手当したのですが、夏なので蠅が傷口に卵を産みウジが湧いてくるのでピンセットや箸でウジを

取ってあげるのが自分達免許のない看護学生の仕事だったそうですが、ほとんどの方が亡くなっていったと辛そうに話して下さいました」

 

もう一人のHさんは、家が近かった事もあり96才で亡くなるまで親しくお付き合いをさせて頂いた方です。

Hさんは、福井の日赤病院から従軍看護婦として最前線の戦地に配属されて東南アジアの島々を転々として、

何処へ行ったか分からない状態だったとの事です。

負傷した兵隊さんを看護しながら、敗戦して後退して行く日々だったとの事・・・

Hさんが、いつも言っていたのは、後退命令が出た時に生存率の低い兵隊さんを置き去りにしなくてはならなく

「連れってくれ~」と泣き叫ぶ声に耳を塞ぎ、歩ける人のみを連れて逃げるよう命令されて、死なずに引き上げてきた

自分が許せない。置いてきた人の分までしっかり生きて、死んだら私は、あの人達に謝らないかんのよ!」でした。

 

Hさんは、病院勤務している時は、凛とした態度で仕事をこなし、退職後は、高校生の修学旅行の付き添いや近所の人達の

相談役やまとめ役として頑張られてました。

でも時々「今でも置いてきた人の夢を見て夜中に目が覚めて泣くのよ」と弱音を吐かれてました。

Hさんは、一昨年亡くなりましたが、きっと置き去りにした兵隊さんに謝って、やっとHさんの終戦を迎えられたのだと思います。

 

戦争が世界中から無くなり、悲しむ人がいない未来が来ますようにお祈りします          合掌

 

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鮎掛け・・・岐阜(長良川 or 根尾川)釣果!

2024年08月02日 12時33分58秒 | Weblog

今年は酷暑ですが、梅雨明けから雨が降らない・・・・

なので、danna様は連日友達と待ち合わせをして、今日は長良川上流(郡上八幡・吉田川~苅安・長良川中流)

今日は(根尾川上流)へと出掛けています

私も朝5時半起きで、弁当と別に厚焼き玉子と塩トマト(トマトカットと塩昆布を混ぜて熱中症予防)

を作って送り出しています

子供のようにワクワクしながら出掛けて行くので、つい応援したくなってしまいます

 

 川に入る前の準備が忙しいようです

 お弁当ですねぇ~

 釣果(毎日、帰ってから釣果を写メして仲間同士で送りあっているようです)

 大きい物を塩焼きで頂きました

 

 

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今庄宿・・・旧旅籠 「わかさや」・・・福井県南越前!

2024年07月27日 13時01分56秒 | Weblog

せっかく越前に来たのだから蕎麦が食べたいとナビの周辺地図で調べて向かいましたが・・・

2連敗・・・2軒目は定休日・・・近くにいたお父さんに「この近くでお蕎麦屋さん知りません?」

と聞いたら「この上の宿場町の所にあるよ~」と教えて頂き汗をかきかき上がっていくも見当たらない???

再度、近くにいた人に尋ねたら「歯医者さんの前にあるよ~」と教えて頂き、何とか辿り着きました

お店の方から「11時開店ですので、あと10分お待ちください」と言われ、その間宿場町を散策・・・

 昔は旅籠だったたとのこと・・・

 十割そば(大盛)です(店内にはピアノが置いてあり、ジャズが流れています)

 吹き抜けで当時のなごりが残る素敵な空間です

 動画を撮ったら右中央の緑色の光が二階から降りて来て広間に移動する様子が写っていました

danna様は怖がりなので「ぞわぞわする~」と言っていましたが、私は座敷童的な感じに思えて

怖くありませんでした

 

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御誕生寺「猫寺」・・・福井県越前町!

2024年07月27日 12時40分41秒 | Weblog

花はす公園に行く事になり、以前 「NHKの72h」で紹介されていた猫寺の「御誕生寺」に

行ってみようという事に・・・

大きな大仏様が鎮座する本堂にお参りをさせて頂き、御朱印も頂きました。

御朱印を待っている間に「猫募金箱」を見つけて募金させて頂いたらご住職から

「募金して頂いた方にはコチラから気に入った物をお持ち頂きます」と・・・遠慮なくお守りを頂きました

猫ちゃん達は、夏バテ気味でしたが側に来てくれて癒されました

【萬象山御誕生寺】猫と人のご縁を結ぶ通称「ねこ寺」。いつでも自然体で生きる猫との暮らし中で得た気づきとは。住職 猪苗代承峯さんにインタビューしてきました【坊主めぐり】|特集|福いろ|福井市公式観光サイト 名所/グルメ/お土産/イベント (fuku-iro.jp)

ボスの貫禄

 まだ若い感じ・・・

 完全ニダウンです

舌ペロリンだね~

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花はす公園・・・福井県南越前町!

2024年07月27日 12時10分48秒 | Weblog

2~3年前に「花はす公園」を訪れた時は早くて、花が咲いていませんでした

いつかは、満開の時に・・・と思っていたら友達が7月初めに行ったら早かったとの事・・・

ホームページ「はすまつり」6/29~8/12 を見て、今が満開だろうとdanna様と早起きして

木之本から峠(栃ノ木峠)越えして南越前へ・・・・

朝8時半に到着 でも・・・残念ながら、満開には1週間程遅かった感じです

花はす公園 | スポット | 南越前町観光情報サイト (minamiechizen.com)

 花はす温泉「そまやま」の前のひまわりが満開でした

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文化屋(岐阜・長良)・・・R6年7月のメニュー!

2024年07月24日 11時33分59秒 | Weblog

短い梅雨が明けたとたん・・・・連日の酷暑・・・

今年も「今まで経験した事のないような・・・」暑さが続くのでしょうか?

体調維持が難しい夏になりそうです

体力と免疫力を維持するためにも、しっかり美味しく今日も頂きましょう

 

 今日は、落ち着いた雰囲気です

 サーモンマリネとスクランブルエッグのサラダ

 穴子と山芋の茶わん蒸し

 サフラン風味のライスコロッケ

 野菜スープ

 完熟トマトのチリコンカンファルシ

 グラニテ・自家製フォカッチャ

肉「豚肩ロース黒胡椒焼き 新生姜のマデラソース」魚「鮮魚コーングリット焼き 新生姜のブルーブラン」

 私と友達は魚を選択(最近は魚ばかり選んでしまう・・・

 デセール

 珈琲で〆です

 

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朝日屋・・・岐阜・大垣!

2024年07月20日 12時17分02秒 | Weblog

Facebookで、大垣の「朝日屋」さんのカツどんと中華そばの投稿をみて

つねづね行きたいと思っていました・・・

で・・・先日やっと来店 念願の「カツどん」を注文しました

カツもしっかり大きくて上に泡立てた卵がフワフワに乗っていました

来店する人も多く12時過ぎからは、行列が出来ていました。

とにかく他のメニューも、400円~700円代と安く大盛を注文する人が多かったです

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