とても暑い一日だったので、さらっと冷たいうどんでも
ということで丸亀製麺へ
本場讃岐のうどんを安く食べることができるので
夫婦で度々通っているお気に入りの店である
市内でもかなりチェーン店が多くなってきた気がする
ちょうど昼時に行ったので店内に入りきれないほどの行列だったが
回転が速いのでラーメンのように長く待つことはない
並んで待っていると前にいた老夫婦から突然割引券を頂いた
冷かけうどん（並）が１００円引きになるという
しかも１枚で５人まで有効というすばらしい券
おかげでうどん２人前とおにぎり２個に天ぷら４品つけても
たったの９８０円だった
あらかたうどんを食べ終えたら汁が残る
これはそのまま飲んでも上品な味わいで旨いし
おにぎりは当然そのまま食べても十分旨い
だがこの汁とおにぎりを使って裏技的な食べ方をしている
このようにおにぎりを丸ごと投入し、冷やし茶漬け風にする
私は鮭のおにぎりを選んだので鮭茶漬けである
だし汁とねぎと揚げ玉が米と絶妙なバランスで相まって
まさに１杯で二度おいしいのだ