チョコレートシフォンケーキ

またまた更新すいません。


午前中、母からもらった資料を整理してたら、母の走り書きでシフォンケーキのレシピが！！

母は某教室で師範科まで終了したのにお金がかかるからと免状を頂かなかった変わり者！？

洋菓子も和菓子もパンも....

もう作らないからとファイルを全てくれたのですが、師範科は理屈が書いてあり、あまり開いたことなかったのですが、今日は時間あるし〜と勉強する気になって開いたら！！！

裏に書いてある！！！

でも私、母のシフォンケーキ食べたことない気がする.....

気になって作りましたよ(*ﾉ∀`)ﾉﾞ






とってもしっとりそして濃い！！！

なんで子供の頃作ってくれなかったのだろう.....
今度実家に帰ったら聞いてみたいと思います

ついに！ドライフルーツメーカー！！

アイシングクッキー作るのに、どうしても欲しかったんです。


これ⇩


ドライフルーツメーカー。
楽天ポイント貯めて買っちゃいました
全額ポイント支払いで実費は無し

義理の妹が使ってたものより一回り小さい物だけど十分(*´∀`*)


さっそく明日使う！！！！

さっ、クッキー生地作って寝かしとこ♪

Creampuff♪クッキーシュー

何か作りたい！！！
けど何作りたいか分からない
何が食べたいのか分からない〜

そんな時は子供に聞いてみよう！！ってことで。
長男に聞いてみた。

「おやつ何がいい〜？」
「クリーム入れるやつ！！！」

はい、即答
気持ちがいいくらい即答。
迷いがなさすぎて笑えるくらい（笑）

シュークリームに決定〜
私の作るシュー生地は砂糖が入っていません。

たまには....と思いクッキーシューに。



１つだけ味見(*´∀`*)
練乳入りのカスタードをたっぷり挟んで。
お供はエキナセアレモン

子供たち帰ってくる直前に生クリームも泡立てて、好きな方を好きなだけ挟んで食べてもらいます