杭州でのあんなこと、こんなこと(笑) 新発見! 改め、【上海でのあんなこと、こんなこと。】

2009年2月~2010年5月までは杭州での生活、2010年6月からは上海での生活を綴っています^^

アボカドGet!!

2009年04月30日 | 家ごはん
私がよく行くスーパー3つのうち、1つのスーパーにアボカドが売ってたんだけど、いつの間にか売り場から消えてて・・ガーン
って思ってたんだけど、この間、また入荷してたのを確認したからすかさず買っておいたの。
食べ頃は後2-3日って所だと思ったから、そのまま家で寝かせたんだけど、遂に昨日頂きました
トマトをサイコロ大に切って、後はニンニクをすり下ろして塩コショウで軽く味付けして最後にちょっとオリーブオイルを入れて和えるだけっていたってシンプルな調理方法?なんだけど(友達から教えて貰ったの)これが、驚く程良いディップになるの
ホントはフランスパンにのせて頂きたかったんだけど、こっちってあまりフランスパンが売ってないから、近くのパン屋さんで甘くないパンを買って来て、それにのせて頂いたの
久しぶりに食べるアボカドに二人して「美味しい」の一言。笑
因みに、上部真ん中の深い器に入ってるのがそのディップでその隣のがパン。
そしてその他は、トマトソースのパスタと揚げない鶏の唐揚げ(オーブンで焼くだけ油で揚げないからめちゃヘルシー)を作りました