12/21（土）はいつもお世話になっております、
ス・ルラクセさまでアフロディアファミリーの望年会を行いました～
約1ヵ月ほど前から、ス・ルラクセさまのお料理の写真を
きよ社長が、私のデスクの前にばばーーーん！！と貼りました（笑）
毎日眺めながら仕事に励んでいました（笑）
乾杯は、大好きな京子さまお勧めの、おしゃれなシャンパンで♡♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
そして私達が待ちにまったお料理が登場～
『高知産季節野菜のピクルス』
おしゃれ～
嬉しいメッセージ付きのメニュー。
『高知産野菜の彩りサラダ仕立て』
野菜がとても新鮮でシャキシャキ～
『四万十町佐竹さんの芋豚のグリエ』
芋豚の旨みがぎっしり
そして待ちにまった、『須崎産伊勢海老のグリエ』
これがプリプリ
こんな丸々1匹の伊勢海老なんて食べたことがないです
皆、無口になり（笑）無我夢中で伊勢海老にかぶりついていました
偽装問題で品薄なところ、たくみシェフありがとうございます！
と、ここで皆でプレゼント交換をしたり、感謝状の授与、
そして～サプライズの手紙
有機JAS認定取得の自家農園（高知県南国市）で“オーガニックジュジュグァバティー”を無農薬で育てている、西川絢太くんへのお手紙。みんな泣きました
同じくジュジュグァバ農園で1つ1つ手作業で大切に育てている、
小松愛実さんのお母さんより。ジーン
いつも笑顔でお客様に人気の、いつも笑顔のエステティシャン、
矢野美樹子さんの長男・りょうちゃん（9歳）より。すごい
同じく矢野美樹子さんの長女・ことちゃん（6歳）より。かわいい
そして私、川村梨紗は両親へ書いた感謝の手紙のお披露目（両親がいたわけではございません・・・練習です(笑)）。
皆の手紙、感動しますね～
手紙は、普段口に出して言えないことまで書かれているので、すごくいいですね～
手紙にすると、つい本音が出てきます
そして、その手紙を、
たくみシェフや、偶然居合わせたアフロディアのお客様S様に、なんとこともあろうに、きよ社長が
いきなり頼んで代読していただきました。
きよ社長のわがまま・・・いや行動力は凄すぎます
↑後で聞きましたが、「私は、手紙読んだら絶対に泣くから・・・」と言っていたそうです。
「鬼の眼に涙」やぁ～
と、思いつつ
終始、感動に浸りながら・・・・・・
さぁ続いてのお料理は
（笑）
『土佐あかうしの低温ロースト』
もう、たまりませんの言葉しか出てこないです
『須崎産長太郎貝のパスタ』
長太郎貝がプリプリ口の中ではじけます
『伊勢海老出汁のリゾット』
ごめんなさ～い、写真を撮り忘れてました
伊勢海老の出汁がたっぷり染み込んだ、とても美味しいリゾットでした
最後は私の大好きなスイーツ
そして、このスイーツにはジュジュグァバ農園で今年の秋、
大量に実った『ジュジュフルーツ』がメインの、
『焼きたて！フォンダンショコラとエンジェルガーデンのジュジュグァバフルーツのソルベ』
うわぁ～ジュジュフルーツがおしゃれなソルベに大変身
温かいフォンダンショコラとジュジュフルーツのソルベがなんともいえないマッチ感
これなら私、いくつでも食べれます（笑）
本当に美味しいお料理を頂くことができて、大満足です
とっても美味しかったし、楽しかった望年会♪
やっぱり好きだな～♪アフロディアの仲間たち!
山本たくみシェフ、京子さんをはじめ、ス・ルラクセの皆さま、本当にありがとうございます
幸せの一時でした
来年も楽しみにしてますからね
鬼のきよ社長
←今だけここだけで言っとこう(笑)
”ジュジュグァバティー”、”ジュジュフルーツ”
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