こんにちは、マダム青い森です。
この間の土曜は#オンライン青森冬景色でした。
青森の冬景色や味覚などを伝えるオンラインのイベント。
マダムも楽しみにしていたのですが、案の定、楽しかった~!
このイベントの話はまた改めて語りたいのですが、今日はおすすめワインの紹介です。
※画像は澤内醸造オンラインショップより http://www.sawauchi.info/onlineshop.html
北国の白ワイン 『Ga Bianco』です!
実は、#オンライン青森冬景色に、シェフ直伝!八戸ブイヤベース&八戸ワイン @リストランテ澤内というプログラムがありまして。
それに参加するために申し込んだセットに入っていた1本です。
ちなみにセットにはブイヤベースのスープ(缶)もイン。
オンラインで、おいしいブイヤベースの作り方を教えてくれるというプログラムでした。
待ちきれずに事前にワインを飲んでしまったわが家w
これがおいしかった~!
うちでは赤ワインを飲むことが多いので、あまり期待してなかったのですが←失礼
ほんとおいしくて、ゴクゴク飲んでしまいました。
甘さがひかえめで、飲みやすい!
魚料理にも肉料理にも合いそう!
澤内醸造のオンラインショップで買えますので、よかったらぜひ!
ほかにも、青森県にはおいしいものがいっぱい!
先日のオンラインイベントでは県産品の販売もやっています。
青森うまいもん応援サイトで、2月14日まで購入できます。
ホタテや生ハム、日本酒などいろいろあります。
雪と一緒のりんごとジュースのセット、なんてのもありました。
雪を見たことのない方はぜひw