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青い森の贈り物

“なめこ“も出た!

晴れたかな〜と思うと突然の雨!

ザーっとひとっ降り、黒い雲が過ぎ去ると、さっきの雨が嘘のようです。

秋の天気は、油断禁物ですね。

 

さて、今日も青い森農園のお話です。

9月に今年初のキノコ、椎茸を初収穫しました。

続いて、10月下旬には平茸(ヒラタケ)を初収穫しました。

そして、今日、原木栽培があるところへ行ってみると、なんとなめこが出ていました。

「嬉しいですね、初収穫ですよ。」

実は、なめこを原木に植菌して栽培するのは初めての試みなので、収穫できるかどうか心配でした。

それに、椎茸、平茸と収穫できたのに、なめこが未だ出てなかったからね。

 

なめこは、原木にこのように付いているのですね、初めて見ました。

小指の先ほどの大きさで、可愛いです。

 

以上で、昨年の春に植菌したキノコ全種類が出揃いました。

 

良かった!良かった!

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