生ザーサイ

　今日、直売所に行ったら、生のザーサイがありました。

　漬物にしたものはよく見かけますが、生のは初めて。

　どんな味なんだろう？

　皮をむいて、白い所を炒めたり煮たりするって書いてあったので、これから挑戦です。

　初めての物って、ちょっぴり不安だけれど、なんだかワクワクします。

キャベツと蕪を足して2で割ったような味でした。