昨夜の晩酌～ゆきの美人 純米吟醸 しぼりたて夏吟醸 生～

　

　
塩サバのトマトパッツァ、マイタケと油揚げの煮浸し


かつおの厚削りと新玉ねぎのポン酢和え

最近手軽に作れるので、ハマっているトマトパッツァ。
今回は、塩サバで作って見たのですが、なんかいまいち・・・
だけどポン酢和えと合わせて食べると、不思議と合う！
昨日夕方蒸し暑かったので、この日本酒と共に頂きました♪
なんとなく、一昨日呑んだ木曽路に似ている感じ♪
若干チリチリ感があり、濃いけどスッキリ呑めて美味しく頂いちゃいました♪


ポチッと応援して頂けるとありがたいです。↓
にほんブログ村