先日届いた、有機野菜のさつまいも。
小さく切って牛乳で煮ます。
煮ること15分、タイマーして放っておく。
最後にバター、お砂糖をお好みで入れて、
混ぜ混ぜしてかたちを潰したら出来上がり。
シナモンをかけてみました。
お茶は、
エキナセア、ネトル、レモングラス、
緑茶のブレンドに
生ゆずを少し入れてみた(^-^)/
小さく切って牛乳で煮ます。
煮ること15分、タイマーして放っておく。
最後にバター、お砂糖をお好みで入れて、
混ぜ混ぜしてかたちを潰したら出来上がり。
シナモンをかけてみました。
お茶は、
エキナセア、ネトル、レモングラス、
緑茶のブレンドに
生ゆずを少し入れてみた(^-^)/
エキナセア・・上の子が寮生活のときに、インフルエンザの大流行があり、寮監さんが、空中にも撒いていました、思い出した、これから使えそう。
そうですね~。
構えてちゃんと作らなきゃって思うと
面倒くさくなって、外に食べに行ってしまったり…。
やさいが美味しいと、全然そんなことはしなくていいから、ありがたいです。
エキナセアもこれから役立ちますね!
美味しいサツマイモに目がない私です。
是非、やってみてみて~
さつまいもの美味しい季節ですね。
かぼちゃでやっても美味しいかもしれない