あねごの日記

毎日くだらないコトを楽しかったことにして書いてます。えっ?!「コト」にするのか。そうか・・・(謎)

自家製大根だっ!

2013-12-30 12:25:24 | 物欲・食欲煩悩



うちの猫の額ほどの畑でございます。
手前は大根君
左側はエンドウマメ。
寒冷紗をかけたら、よほど暖かいのか
花が咲いてちっちゃいエンドウがなってしまった・・
(ま、それはおいといて)



土が割れてにょきっと・・・いい感じじゃありませんか。
種の袋には
「短い」「おでんに最適」と記載あり。

そろそろ抜いてみたいという相方の願いにより



おおっ!
確かに短いっ!!!!(笑)

だがしかし、洗ったら艶々だし
切ったらみずみずしいし
食べたら・・・辛い(笑)
3本抜いて、2本はおでんに
1本はおろしにして食しましたよ。

煮た大根は、甘くてジューシーで柔らかくて
めっちゃ美味かったです。
やっぱり採れたての野菜ってこうなのねー
という、年末の贅沢でした。

ごちそうさま。

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