わが家では、生ごみのほとんどを庭に埋めている。
昔はコンポストを使っていたのだが、
20年ほど前から、面倒くさいので直接庭に埋め始めた。
でジャガイモの皮も混じっている。
それが芽を出し、葉を広げ、夏から秋にかけて
庭のあちこちから小さいジャガイモが採れる。
今年、畑の端っこに埋めていた生ごみから
出てきたジャガイモ、葉っぱが広がり邪魔になってきたので掘ってみた。
そうしたら、
今までにない大きさのが数個採れた!
7~8cmもある。
こんなに大きいのは初めてだ。
(いつもはだいたい4~5cm以下)
畑の栄養を吸収すると
皮から生まれたジャガイモでも
こんなに立派になるのね~~
ちなみに、これでだいたい3株分。
ミニサイズは早速今日食べることにする。(^^♪
昔はコンポストを使っていたのだが、
20年ほど前から、面倒くさいので直接庭に埋め始めた。
でジャガイモの皮も混じっている。
それが芽を出し、葉を広げ、夏から秋にかけて
庭のあちこちから小さいジャガイモが採れる。
今年、畑の端っこに埋めていた生ごみから
出てきたジャガイモ、葉っぱが広がり邪魔になってきたので掘ってみた。
そうしたら、
今までにない大きさのが数個採れた!
7~8cmもある。
こんなに大きいのは初めてだ。
(いつもはだいたい4~5cm以下)
畑の栄養を吸収すると
皮から生まれたジャガイモでも
こんなに立派になるのね~~
ちなみに、これでだいたい3株分。
ミニサイズは早速今日食べることにする。(^^♪