養蜂場の副産物

養蜂場の朽ちかけた桑の木に結構大きなキノコが出来ていて、、、
夫が　鳳来寺の自然博物館に持ち込み鑑定していただきました。　
（昨年もキクラゲを鑑定していただきました）

今回のそれは「平茸」と言って食べられるキノコでした。
市販のエリンギより大きな株で、絡みついた落ち葉など取り除き
バター醤油とレモンで頂きました　美味し～いキノコです。

落花生 そろそろ収穫期かな

今日は　1年程一緒に仕事した友人と待ち合わせてランチ。
駅前のココラフロントあたりは、オレンジカラーのハロウィンモードでした～
編み物漬けの毎日ですが、ホッと一息！楽しい時間でした

何時頃だったか・・・・落花生の種を貰ったので夫の養蜂場の隅を耕し、蒔きました。
そのまますっかり忘れていましたが、生徒さん達の話では、そろそろ収穫時期らしい。
落花生はどうなっているかと夫に聞くと　カラスが食べに来るのでネットをかけて置いたと・・・

友人と別れた後　養蜂場に寄ってみました～葉は青々していて、まだ収穫時期ではないようです。

夏の終わりの養蜂場

もう１０月も７日でした・・・毎日頭の中は作品展の事でばかりで、季節が過ぎて行きます

昨年秋は水害で被害に遭った養蜂場ですが、今年は　先日の大型台風対策で
杭を打ち、飛ばされないようにした巣箱です　水害も無くて良かった。
蜂さん　今年も美味しい蜂蜜をありがとう～

じゃがいも掘り・ブルーベリー摘み・親戚集合のＢＱ・蜂蜜採取体験など
にぎわった夏のイベントが　もう懐かしい・・・・


こぼれ種から１株だけ育った庭の千日紅　　こんな楚々とした咲き方が可愛いですね～

ハチミツ搾り体験

名古屋在住の　姪っ子夫婦がハチミツ搾り体験にやって来ました～
連休の日曜日はお天気も良く、カッとするような真夏日。

６月７月の画像　岡山から姉様たちが養蜂場にみえた時は合流出来ず、心残りではありましたが、、、


今回は日本蜂蜜の採取　良く切れる名刀ＯＯ　でそっと蜜蓋をそぎ落とし、


夫手作りの遠心分離機（搾り機）にかけると蜂蜜が流れ出します。
西洋蜜蜂用の立派なドラムも在りますが、、、、、日本蜜蜂はこれ！
あたりに広がる蜂蜜の香りがたまりません～


仕事の後のバーベキューも楽しみの一つでした　洗って用意した野菜を家に忘れ
養蜂場の隅から　ししとうの様な小さなピーマンを採って来ましたが、　「美味しい！」と言ってくれたからセーフ。

夕闇迫る頃　私達は蒲郡ラグーナで遊び、回転すしの行列に・・・・
優しい時間は過ぎ、「又行き来しょうね。」と若い夫婦と西に東に別れましたが、
聡明で親しみのあるこの夫婦　今回訪ねてくれて嬉しかった　

ハチミツ石鹸

夫の養蜂は　昨年秋の台風でほぼ全滅状態だったのが、
この夏　順調な採取だったようです
ずっと待っていてくれた友人知人にも　蜂蜜を　お渡しすることが出来ました～

ご近所にも味わってもらいましたが、そこの娘さんが「ハチミツ石鹸を作りました～」と
これを持ってきてくれました。
材料は　オリーブオイル・ココナッツオイル・ハチミツ・苛性ソーダ
もう１つオイルが入っているそうですが、忘れました・・・
昨夜お風呂で使ってみましたが、顔もボディもしっとりいい感じです。
髪にも良いそうですが、次にお試し・・・嬉しいな～


もう１つ、これは４月の終わり頃生徒の石原さんが作った＜ハチミツの手作りクリーム＞
ナイトクリームとして使っています。
レシピも教えて頂いたので　無くなったら作ってみたいと思います～
こんな事が楽しく思える毎日です～