梅ジュース作り 2009-06-06 14:31:14 | ~8ヶ月目 アスカが先日ものすごく暇していたので、梅ジュースを一緒に作ることにしました。 梅ジュースはとても簡単。分量は、青梅1キロ 砂糖1キロだけです。 まず、青梅を好く洗いヘタをつまよう枝で取り除きます。 梅にフォークを挿して穴を開けます。 砂糖と、梅を交互に入れて、ふたをして、おいしくなあーれと呪文を唱えて、 暗いところに1週間ほどおけば出来上がり。 友人は酢を1キロ加えると言っていました。去年、かびさせてしまったので、今年は、うちも、酢いれようかなあ。 « エルのお気に入り | トップ | 預言カフェ »