パピーウォーカー日記 エルとともに

2008年11月1日より、パピーウォーカーのボランティアをはじめました。
盲導犬候補生のエルと暮らす日々を綴ります。

梅ジュース作り

2009-06-06 14:31:14 | ~8ヶ月目
 アスカが先日ものすごく暇していたので、梅ジュースを一緒に作ることにしました。
梅ジュースはとても簡単。分量は、青梅1キロ 砂糖1キロだけです。

まず、青梅を好く洗いヘタをつまよう枝で取り除きます。




梅にフォークを挿して穴を開けます。

砂糖と、梅を交互に入れて、ふたをして、おいしくなあーれと呪文を唱えて、
暗いところに1週間ほどおけば出来上がり。



友人は酢を1キロ加えると言っていました。去年、かびさせてしまったので、今年は、うちも、酢いれようかなあ。



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