たかせ そば&いろいろ

昨日のが体に残り、朝は死んでました（笑）

が、胃腸薬で午後には復活！

明日からＧＷに突入！ということで、
夜は会社の人達と軽くさっぱりな食事へ

ここ「たかせ」はそば屋さんなんだけど、小料理がすごく充実していて、
こ洒落たお店なのにおぢさんが多い
そして満席

小料理を何品か頼み、皆で少しずついただいた。

すごく変わってたのが、この「とまとのおでん」

湯むきしたトマトを和風だしスープで煮たんだとか。

おいしい

あたしもやってみたい

トマトを和風にするなんて…
トマトは水っぽいし崩れやすそうだから、あんまり焼いたりあげたり煮たり
しないけど…
あったかいトマトもすごくよいなーと思う

そしてメインのそば

非常に変わっている
だいたい4種類のそばを一気に食べたことない
左上から時計周りにせいろそば、紫蘇いりそば、いなかそば、芥子そば。
どれもコシがあってすごくおいしい！
あたしはいなかそばと芥子そばが気に入ったo(^-^)o
芥子の実が練り込まれたそばなんて食べたことない！
すごく香ばしい味がして美味☆

締めにはこんな2品を少しずついただきました(^＿^)v
もちろんそば風味

初めてそばがきを食べた！
だんごみたいな感触だね♪

今週はなんだかいろいろ食べた気がする
明日は食事はセーブして歩き回ろう

そして、来月の採寸までにはどーにかしないとなぁ…。
どーにもならない気がしてきた（笑）