cafe中野屋 マンゴーとココナッツアイスのパフェ

久々に中野屋に行きました。
相変わらずの盛況ぶり
あたしはマンゴー入りのパフェを、
母さんは特製みつまめをオーダー

ここのスイーツは和菓子が基本にあるので、
くどくない甘さが特徴。
爽やかで果物が豊富なのも◎。

何一つ雑な味のものがないんだよね。
ゼリーの層、ババロアの層、シャーベットの層、クッキーの層…
次から次へと味が変化するから飽きない

フローズンマンゴーがまたキーンとくるね！
白ワインのゼリーもアクセントになっていて◎。
ココナッツアイス、どこのお店もくどくなりがちだけど
甘さ控えめでほんのり香る感じ

調和がとれているというのはこういうことを言うんだろうね

大満足なスイーツでした